Helse

7 urteprodukter, uten hvilke selv dyre vitaminer vil ikke hjelpe deg

Pin
Send
Share
Send
Send



Hvis du spiser grønnsaker, urter og frukt midt i sesongens vekst, vil du øke fordelene som kommer fra dem flere ganger. Hva slags planteprodukter snakker vi om?

brokkoli

Populær aspargekål - rekord for innholdet av vegetabilsk protein. Derfor kompenserer brokkoli lett for mangel på protein under dietten. Og på grunn av det betydelige innholdet i vitamin A, hjelper det kroppen til raskt å tilpasse seg våren tin etter en lang vinter. Grønne frodige "hoder" av genetisk blomkål relativ vokser moden nærmere høsten og alle tre måneder er fornøyd med en rikelig høsting. Det er på denne tiden at brokkoli inneholder mengden jern som kreves for normale nivåer av hemoglobin, fosfor og kalium, som er nødvendige for sterke ben og fibre, som er ansvarlig for det koordinerte arbeidet i mage og tarm.

gresskar

En annen høst gjest fra hagen er et gresskar. En permanent deltaker av faste dager, denne røde skjønnheten kan kurere mange plager. For eksempel, på grunn av det høye innholdet av vitamin A, E, B6, B12, gresskar har en gunstig effekt på synet. Det alkaliske mediumet som oppstår i magen under fordøyelsen av gresskarmasse sparer gastritt. Og kostholdet fiber av fosteret bidrar til å forbedre tarmmotilitet, eliminering av oppblåsthet og gassdannelse. Forresten, er gresskaret godt bevart i kulde, slik at du kan spise det med helsemessige fordeler hele vinteren.

bete

Vegetabilsk, som har blitt tradisjonell i russisk mat. Dette, selvfølgelig, rødbeter. Den uunnværlige "deltaker" av borscht, vinaigrettes og snacks har et uklanderlig rykte som kosthold og lett fordøyelig mat. Rødbeter perfekt renser og tarmer og lever. Dette betyr at under vekttapet ikke rotkulturen gir et ekstra kilo noen sjanse til å vinne. Rødhøsting går lang nok - fra august til første frost, og deretter godt bevart til våren. I løpet av denne tiden er det mulig og nødvendig å mette kroppen med fordelene av en grønnsak, som også inneholder folsyre i tillegg til vitaminer og mikroelementer. Det er hun som har en gunstig effekt på nervesystemet og er en viktig komponent i et sunt kosthold for gravide kvinner.

blomkål

Frode hvite blomsterblomster - en ekte finne for de som følger figuren. Med en veldig lav kalori blomkål, i motsetning til hvitkål, eliminerer belastningen på magen og er bare full av nyttige stoffer. For eksempel inneholder den mye vitamin C, som forhindrer virussykdommer, omega 3-fettsyrer og vitamin K, som har antiinflammatoriske effekter og reduserer risikoen for leddgikt. Blomkål modner nær midten av sommeren, og avlingen høstes nesten til slutten av oktober. Det er i denne perioden at blomstringene er rike på naturlige antioksidanter, som motvirker aldring av kropp og kalium, som spiller en viktig rolle i reguleringen av vann-saltmetabolismen.

agurker

Hovedparten av mange fargedietter er utrolig nyttig. Det regulerer nyrens arbeid, på grunn av vannholdighet, skaper volum i magen og eliminerer dermed følelsen av sult raskt, på grunn av økt innhold av lett absorbert jod, har en gunstig effekt på skjoldbruskkjertelen. Denne grønne grønnsaken forårsaker ikke allergier, forbedrer tarmene, øker hudtonen og har en frisk lys smak. Gurksesongen begynner vanligvis på slutten av våren og varer til første høstkuld. På denne tiden er grønnsaken rik på kalsium, kalium, fosfor, natrium og mineralsalter.

tomater

Lyse appetittvekkende tomat - dekorasjon av salat. Dens modne kjøtt favoriserer god fordøyelse og, i tillegg til vitaminsammensetningen, er rik på naturlige phytoncider med antiinflammatorisk virkning. Tomater er naturlige antidepressiva, og lykopen inneholdt i dem, som ikke er ødelagt selv ved varmebehandling, motstår dannelsen av kreftceller. Tomatsesongen begynner med sommervarmen og slutter med slutten av de varme dagene på høsten. I denne perioden er tomater mest gunstige for kroppen: de tynner blodet, virker som en profylakse av vaskulære sykdommer og lavere kolesterol.

spinat

Det var ikke uten grunn at den grønne bladgrønnsaken fikk tittelen - "kongen". Spennende høst i den varme årstiden, spenat har en lys smak og, i motsetning til andre grønnsaker, inneholder mye protein, noe som gjør det til et ideelt utgangspunkt for diettmåltider. Vitaminer A og C inneholdt i spinat lagres selv ved høye temperaturer. Og fortsatt runde blader av en nyttig plante er rike på organiske syrer og fibre, normaliserende tarmfunksjon. Spinat justerer arbeidet i bukspyttkjertelen, reduserer risikoen for svulster, normaliserer hemoglobin og leverer lutein i kroppen - et stoff som hjelper til med å gjenopprette syn og beskytte øyevev.

Se på videoen: Here Be Dragons (Kan 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send